料理

ほうれん草チャーハン・豚肉の生姜焼き・鶏とネギのスープ・きのことベーコンのソテー

野菜、雪の影響で高いな…ほうれん草とか…。 ●チャーハン タマネギは水分多いので入れない。野菜はペーパーで水気を取るたまごは別で油多めで炒める卵→ごはんと味付け→野菜→しょうゆ最後にチャーハンを端に寄せて、しょうゆを焦がす ●豚肉の生姜焼き 濃い口し…